Vin blanc sec - Les Poèmes Blancs 2021

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Les Poèmes Blancs de l'Ecriture 2022 - Vin blanc sec

100% Sauvignon IGP OC

La robe de ce vin blanc sec est claire et limpide, d’un jaune pâle lumineux. Avec beaucoup d’élégance et de précision, ce millésime 2021 se caractérise par un nez explosif et minéral sur la pierre à fusil. La bouche tonique et fraîche s’ouvre sur l’ananas et le zeste de citron vert avec une finale aux multiples nuances d’agrumes.

Avec beaucoup de finesse et de dynamisme, ce vin blanc sec accompagnera vos apéritifs mais également une dégustation de fruits de mer, une viande blanche ou un plat de poissons.

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