Papillon, abeille ou coccinelle ? Plutôt libellule pour le Mas de l’Ecriture. Cette année, le salon Millésime Bio se rapproche encore un peu plus de la nature en proposant de s’y repérer à l’aide de dessins d’insectes haut perchés qui sectorisent les zones. C’est ainsi que Pascal et Léa Fulla, vignerons en Terrasses du Larzac, rencontrent les professionnels du vin dans la zone libellule, appellation moins administrative que « hall B, stand 316 », leur adresse au cœur du Parc des expositions de Montpellier jusqu’au mercredi 29 janvier.
Véritable « Place to be » des vins bio, cette 32e édition de Millésime Bio rassemble autour de 1 500 exposants venus de toutes les régions viticoles françaises et internationales et attend près de 11 000 acheteurs. Considéré comme la place du marché mondial pour les professionnels de la filière viticole, ce rendez-vous rassemble des cavistes, des importateurs, des grossistes, mais aussi des restaurateurs qui nouent des liens avec des domaines pour y dénicher quelques pépites.
Malgré un contexte économique difficile, les indicateurs du secteur du vin bio restent positifs, comme le constate le magazine Terre de vins qui rappelle qu’en 2023, « les ventes de vin bio en France ont connu une progression tant en volume (+3%) qu’en valeur (+9%) ». Des chiffres encourageants, signe de la confiance accordée par les consommateurs à des viticulteurs en quête de précision, d’élégance et de finesse. Des qualités qui ont permis à la cuvée L’Ecriture 2015 de décrocher, le mois dernier, la seule médaille d’or du Languedoc décernée par le jury des lecteurs de la Revue du vin de France.
Outre ce flacon récompensé, Pascal et Léa Fulla font découvrir à l’occasion de Millésime Bio la cuvée 2017 de l’Ecriture, ainsi que Les Pensées 2022 et l’Emotion 2021. Un petit crochet s’impose d’autant plus que le Mas de l’Ecriture partage son stand avec le champagne de la famille V.F Autréau. Vous pourrez y déguster la cuvée VIII entièrement bio (100% cépage meunier) issue de la récolte 2022. C’est frais, aromatique, délicatement salin. Hall B, stand 316, sous la libellule… Idéal pour faire coup double.
- À noter que vous pouvez également rencontrer le Mas de l’Ecriture et le champagne Autréau aux Caves Notre-Dame, avenue de la Mer à Montpellier le mardi 28 janvier 2025, de 17h à 19h30.